Ученые теперь знают, чем питались жители Помпеи

Приблизительно в 600 году до нашей эры в нескольких километрах от вулкана Везувий был заложен город – Помпеи. После того, как в 80 г.до н.э. он стал римской колонией, сюда устремились богатые римляне. О жизни обитателей города в первом веке нашей эры сегодня известно многое, хотя и не все.

Вулканический пепел и лава, покрывшие Помпеи в 79 г.н.э., хранили свидетельства о повседневной жизни горожан до 1748 года, в котором начались первые раскопки. До сих пор археологами изучены только 2/3 города, остальная часть Помпеи пока находится под многометровым слоем земли.

Учитывая высокий уровень сохранности древних артефактов, исследователи могут с большой вероятностью объяснить детали обыденной жизни римлян той эпохи. Например, ученые Оксфордского музея естественной истории, благодаря археологическим находкам, составили перечень наиболее популярных продуктов, которыми питались жители Помпеи две тысячи лет назад.

Среди белковых продуктов первое место занимала свинина, затем моллюски, различные виды рыбы, яйца (куриные на столе у бедняков, гусиные – у богатых). Во время раскопок нашли также экзотическое мясо жирафа. Фрукты с овощами были в основном местными, пшеницу же в Помпеи привозили из Египта, а черный перец из Индии. Проанализировав «кулинарные» находки, ученые заключили, что помпейцы питались разнообразнее, чем большинство наших современников. 

Источник: news.am